Ons restaurant in de Dorpsstraat is de ideale uitvalsbasis voor heerlijke koffie met appelgebak, vanaf 10.00 uur geopend, uiteraard in de zomer en bij mooi weer ook op het terras.
We serveren diverse koude en warme dranken, lunchgerechten en uiteraard smakelijke borrel hapjes, maar ook een schaal oesters behoort tot de mogelijkheden. Zoekt u liever de rust op, neem dan plaats in onze gemoedelijke, groene binnentuin met terrastafels en loungebanken.
We zijn erg trots op onze vermelding in de Lekker Top-500 en laten u graag ervaren hoe lekker (h)eerlijk eten kan zijn.In ons sfeervolle restaurant geniet u van een verfijnde keuken met vlees-, vis- én vegetarische gerechten, bereid met dagverse ingrediënten en een vleugje eilandkarakter.Of je u langskomt voor een uitgebreid ontbijt, een ontspannen lunch, gezellige bites of een culinair diner met meerdere gangen: bij Bravoure bent u de hele dag welkom.
Reserveren
Wij adviseren u graag voor uw diner met een groter gezelschap. Vanaf 8 personen stellen we een Menu voor u samen. Het diner wordt vanaf 18.00 uur geserveerd in ons restaurant Bravoure, reserveren is wenselijk. Graag horen we of er rekening kan worden gehouden met allergieën of dieetwensen.
U kunt een tafel reserveren op onze website, door te bellen naar 0562-452828 of door een email te sturen naar info@badhotelbruin.com.
Restaurant Vlieland
Laat u verrassen door onze chef met een seizoensgebonden menu, of kies zelf uit klassiekers zoals Flat Iron Steak, Ravioli Kreeft, of onze vegetarische bloemkool met beurre noisette.🍷 Combineer uw maaltijd met een zorgvuldig samengesteld wijnarrangement en sluit af met een huisgemaakt dessert of selectie kazen.Restaurant Bravoure is een culinaire hotspot op Vlieland – ideaal voor levensgenieters, stelletjes, gezinnen en groepen.
Lunchen Vlieland
Wist u dat u bij restaurant Bravoure ook heerlijk kan lunchen? U kunt zowel binnen als buiten op ons terras genieten van een heerlijke lunch. Onze gerechten hebben zelfs een score van 13,5 bij Gault&Millau opgeleverd.
Wilt u uit eten gaan op Vlieland, dan treft u de meeste restaurants aan in en rondom de Dorpsstraat, de straat waar ons hotel zich bevindt. Ons hotel is daarmee de ideale uitvalsbasis voor uw culinaire verkenning. Restaurant Zuiver verdient een bijzondere vermelding. Samen met ons restaurant wordt dit restaurant gerekend tot de beste restaurants van Vlieland.